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パール金属

毘響 オールステン割り込みペティーナイフ125 F-2360

毘響 オールステン割り込みペティーナイフ125 F-2360

SKU:商品コード:4976790423601

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通常価格 ¥1,980
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ステンレス割り込みオールステンレス包丁
オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造です。
芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95~1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。
鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができます。
クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。(強靭性)
刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
切れ味・永切れ性が向上。

商品の概要・仕様

■製品サイズ(約):全長230×幅25×高さ15mm
■重量(約):86g
■材質:刀身:ステンレスクラッド複合材(芯材:モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材:18-0ステンレス鋼) ハンドル:18-0ステンレス鋼